ÉDITO

Manger c'est voter
Sylvette Babin

DOSSIER

Au banquet des artistes
Joséphine Sans

Circonvolutions culinaires
Amiel Grumberg

L'art et la faim
André-Louis Paré

L'être désirant de désiré
Lisa Paul Streitfeld

Abreuver la communauté
Bernard Lamarche

Quand la révolution est au bout de la forchette
Fabien Deglise

Slow Food : l'art de déguster le temps
Marie Watiez et Esther Bélanger

malperformer l'autorité : nourriture et pouvoir
Karen Spencer

Douces séductions et dangers secrets
Beth McEachen

De la « nourriture » pour les oreilles
Katherine Liberovskaya

Déambulations nourricières
Jean-François Pirson

ARTICLES

Nan Goldin et nos années 1990
Jean-Ernest Joos

Le monde à 35 centimètres de hauteur
Bernard Lamarche

La méditation de la musique et du politique
Eric Lewis

Musique de chambre sur fond de mer
André Greusard

Expérience de l'intime et autres rendez-vous urbains
Marie-Ève Charron

SOCIÉTÉ

L’autre et sa différence
Jean-Étienne Poirier

AFFAIRE DE ZOUAVE

Un coup dans l’nez jamais n’ennoblira le bizarre
Michel F. Côté